不锈钢杯子第一次使用的正确方法? 不锈钢保温杯发黄怎么清洗

时间:2022-01-27 17:05:30 作者:admin 15164
不锈钢保温杯发黄怎么清洗

不锈钢杯子第一次使用的正确方法?

购买来的新不锈钢水杯多多少少都会有些许灰尘和异味,因此在使用之前最好先往不锈钢水杯中倒入大米、水和适量的小苏打。

淘米水具有去除污渍的作用,而加入小苏打可以增强去污能力。接着,盖上保温杯盖使劲摇晃几分钟,最后倒出来用清水冲洗干净。

不锈钢茶杯可以泡茶吗?

随着天气越来越冷,越来越多的人都选择使用不锈钢保温杯来泡茶,但有报道称茶水会腐蚀杯子,并溶解出金属铬,长期饮用不锈钢茶杯泡的茶会使人慢性中毒,但这种说法是不合理的。

不锈钢制品,很多人听到这个名字就认为这种钢材是不会生锈的,而事实上不锈钢制品只是相对其它材质不容易发生锈蚀而已。而不锈钢的耐腐蚀能力主要取决于铬元素的含量,当铬元素的含量达到12%时,钢材表面就会产生一层钝化膜,从而阻止进一步的氧化和腐蚀。

随着使用时间的延长,不锈钢还是会被腐蚀,释放出铬,但这需要在特定的条件下。在我们正常使用不锈钢茶杯的条件下,铬的溶出量会很少,所以不必担心危害身体。在相关食品安全的国标中规定,不锈钢器皿铬的迁移量应不超过0.4毫克/平方分米。茶水是一种弱酸性液体,PH通常在5到7之间。假设用PH为5.5的茶水做浸泡实验,要析出0.4毫克的铬需要差不多10天的时间,这还得保证钢材表面没有钝化,反应一直在进行的条件下。而日常生活中还远不止10天的时间,甚至需要泡更久。试问,泡了十几天的茶水,还有谁会去喝呢?

关于挑选不锈钢茶杯,首先得选质量好的,不能选三无产品。其次,最好选择304钢,因为这种钢材中铬迁移出来的量最少。

所以,只要不锈钢茶杯是符合标准的产品,泡的茶水别放太久,就几乎可以不用考虑迁移出来的铬超标危害身体健康的问题了。

张帆 营养学博士

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