西餐刀叉语言? 酒店早餐

时间:2022-05-21 01:16:32 作者:admin 4811
酒店早餐

西餐刀叉语言?

刀叉语言之继续用餐:

把刀叉分开放,大约呈三角形,那么示意你要继续用餐,服务员不会把你的盘收走。

刀叉语言之用餐结束:

当你把餐具放在盘的边上,即便你盘里还有东西,服务员也认为你已经用完餐了,会在适当时候把盘子收走。

刀叉语言之添加饭菜:

盘子已空,但你还想用餐,把刀叉分开放,大约呈八字形,那么服务员会再给你添加饭菜。注意,只有在准许添加饭菜的宴会上或在食用有可能添加的那道菜时才适用。如果每道菜只有一盘的话,就没有必要把餐具放成这个样子。

刀叉语言之好餐结束:

盘子已空,你也不再想用餐时,把刀叉平行斜着放好,那么服务员会在适当时候把你的盘子收走~

麻烦亲们说下西餐常用餐具有哪些?

  butter knife——抹黄油的刀

  butter plate——盛放黄油的盘子

  fish fork——鱼叉,吃鱼用的,不是来抓鱼的。

  meat fork——吃肉用的叉子

  salad fork——吃沙拉用的叉子

  napkin——餐巾纸

  plate——主盘,你所吃的食物自己都可以放到这里。

  water goblet——水杯,盛清水,注意是高脚杯。

  red wine glass——红酒杯

  white wine glass——白酒杯

  sherry glass——葡萄酒杯  oyster (shellfish) fork——用来挖壳类海鲜的叉子

  soup spoon——汤匙

  fish knife——吃鱼用的刀,和叉子搭配。

  service knife——公用刀具

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